Легкий способ паровые овощи в Steam открылся-в-мешок

Я купил Steam-в-мешок брокколи и морковь. Эти мешки обычно микроволновке, не открывая. Е. Г.: http://www.birdseye.com/vegetable-products/steamfresh-pure-simple/broccoli-florets

Мой 4-летний ребенок открыл и съел одну морковку. Теперь я остался с открытой пара в мешок, который мне нужен для Steam. Конечно, есть много способов приготовление на пару овощей, но мне было интересно: есть ли способ использовать этот мешок для пара и остальные овощи?

+775
dentuz1 27 апр. 2017 г., 21:34:16
25 ответов

Я пытался держать мои котлеты плоские, но они всегда в конечном итоге превращается в шарик и у меня, чтобы сгладить их, как они готовят, даже попробовал маленькое отверстие в середине пирожка, но она не работает.

Это говяжий фарш (90/10 Ангус говядины) и я только добавляю соль и перец, прежде чем я приведу их в форму. Я делаю 8 унций котлеты и гриль на средней высокой температуре.

ОК инфляция исчезла, положить соль на нее и добавил большую ямочку. Теперь мой второй вопрос будет, что я могу сделать, чтобы держать мясо вместе?. Иногда около 30% времени он ломает немного с боков.

+975
Micheal Wade 03 февр. '09 в 4:24

Этом самом месте. Взгляните на другие вопросы с метками молекулярная гастрономия.

Особое внимание, это подобный вопрос , который имеет отличный ответ Даниэль.

+970
shoosh 14 апр. 2015 г., 16:11:03

A can of worms

Вполне может быть, может глисты, но ваш вопрос очень правильный, когда, по данным Википедии:

каждый год в США насчитывается 76 миллионов случаев заболеваний пищевого происхождения, ведущие до 325 000 госпитализаций и 5000 смертей.

Кроме того, стоит отметить факты о твердый сыр и его долговечность. Во-первых, это высокая жирность продукта. Жир уходит прогорклый, не плохо, если он не развивается плесень. Поэтому, если он выглядит плесень-бесплатно, пахнет и на вкус нормально, никаких проблем не будет. Действительно, даже если сыр разработала форму, это не обязательно означает, что она сделает вас больным, как человеческое нутро было сделано для борьбы с Многие формы, которые, естественно, возникают.

Исторические факты: твердый сыр был "изобретен" как способ сохранения продукта, произведенного во времена изобилия, чтобы увидеть за время голода. Неотъемлемые свойства и содержание (жиров и соли) имеют длительный срок эксплуатации изделий, которые никакая индустриализация может разрушить. Этих сыров относятся чеддер, пармезан, Эмменталь и Эдам.

Мой личный опыт: в настоящее время у меня сыр в холодильнике, купленные за границей, а три-четыре месяца после его "использования" даты. Это происходит регулярно каждый год, потому что я не могу жить без моей дополнительной зрелый Чеддер. Ни разу у нас не был болен в результате поедания устарела сыр. Однако, это не с низким содержанием жира и не тертый. Если тертый сыр близится к своей лучшей-по дате и вы не собираетесь использовать его в ближайшее время, просто убрать ее в морозилку.

Love Food Hate Waste logo

Срок годности в Великобритании инициатива по сокращению пищевых отходов могут быть интересны. Обертывание (программа действий по отходам и ресурсам) - зарегистрированная в Великобритании благотворительная организация работы с "предприятия, отдельным лицам и общинам для достижения круговой экономики, помогая им уменьшить количество отходов, развитие устойчивых продуктов и использования ресурсов эффективным образом". Важно, что весь "использования" маркировка прорабатывается. По данным обернуть, 33% процентов всех продуктов питания выбрасывается вдоль холодной цепи или потребителя. В то же время, большое количество людей заболевают каждый год, из-за испорченных продуктов.

Что возвращает нас к вашему вопросу о том, как долго это займет, прежде чем вы заболели, если сыр был "плохой"? Инкубационный период, т. е. время между употреблением загрязненных пищевых продуктов и появлению симптомов, может длиться несколько часов или несколько недель. Твердый сыр это менее вероятно, чтобы вызвать серьезные пищевые отравления, но сальмонеллы и листерии и другие бактерии могут быть найдены в различных охлажденных, готовых к употреблению пищевыми продуктами, включая сыры, такие как мягкий голубой сыр, Бри и Камамбер. Он будет также развиваться и расти в охлажденном помещении более подробную информацию здесь стоит также отметить, большинство смертей от пищевого отравления от кишечной палочки и листерии, с очень молодых, пожилых и людей с ослабленной иммунной системой подвергаются наибольшему риску.

+948
Rada Reshef 13 мая 2019 г., 4:50:44

Сколько раз это безопасно для повторного использования фритюра масло для вещи, как картофель-фри, фалафель, курица и т. д.? Делает глубокий пища, пожаренная сделать разницу в этом отношении, т. е. это безопаснее для повторного использования масла, что вегетарианские продукты, жаренные в мясо?

+887
scwagner 17 нояб. 2013 г., 18:56:43

Линия ваш мерный стаканчик с небольшим количеством целлофан. Это достаточно тонкий, чтобы не испортить объем/вес любыми значительные суммы. Когда вы закончите измерения, его можно просто вытащить целлофан из мерный стаканчик и очистить мед, который прилипает с силиконовой лопаточкой. Еще лучше, когда вы закончите, вы просто бросить целлофан, а ваш мерный стакан никогда не пачкается!

+880
osvaldo carrillo 5 окт. 2012 г., 1:33:59

Во время смешивания, воздух вводится в молочную смесь. Как только вы выключите его, не весь воздух удерживается внутри молоко, но делает его путь к поверхности. Это пузырьки, которые делают вы думаете, что ваш молоко газированные.

Не будучи химиком, я полагаю, полный жира молоко имеет больше жира, поэтому эмульсия является несколько "толще" и, таким образом, может задерживать воздух как можно лучше. Есть также пузырьки с полным содержанием жира молоко, но меньше, чем с обезжиренным молоком. Рода.

+790
Jason Snook 9 июн. 2018 г., 10:48:30

Попробовать и сократить количество оборудования, которое у вас есть и использовать. У вас есть номер, чтобы убрать ваш тостер и чайник, когда он не используется? Это поможет вам освободить рабочую зону. Стараюсь держать только то, что в настоящее время необходимо, так что вы не тратить драгоценное столешницей пространство для хранения.

+742
zve3do4ka 21 дек. 2011 г., 1:35:07

Jarrete, верно? Я использовал говяжий ребрышки в качестве замены.

+702
Abdulhameed 15 авг. 2013 г., 23:51:48

Они труднее, чем обычный сок лимонов, по крайней мере с развертки или без посторонней помощи, потому что кожа рвется гораздо легче (как бухать мандарин).

+611
Stuart Pontins 22 нояб. 2019 г., 17:20:19

Отрезать кусок нужно, неглубокий надрез длину, бег под крана и убедиться, что все кожа влажная, пилинги прочь легко.

+582
Armani 14 дек. 2016 г., 2:46:01

Как вы могли догадаться, существует не жесткий и быстрый правило для этого. Это зависит от того, когда вы хотите иметь вкус маринада нажмите ваш вкус; перед чабер или после несладкой (мясо). Кроме того, она может быть осложнена другими приправами, которые вы упомянули выше. Однако есть немного науки вы можете здесь также работают. Соленья (предполагая, что вы используете укроп) активировать кислый вкус во рту. Чабер (умами) не так широко распространен, как кисло. Так что с этой точки зрения, если вам действительно нравится, что вкусный аромат свежего на гриле сочный бургер, вы хотели бы поместить огурцы под мясо. Если вы предпочитаете солить по вкусу, чтобы быть впереди и в центре разместить их на вершине. Я включил ссылку для вас. С удовольствием ест! http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0072592/

+579
Colin Cushman 15 авг. 2017 г., 19:39:26

Попробовать J И Д продукты, сало соленое...его вегетарианцем! Сало Соленое

+544
Diko Na 27 нояб. 2018 г., 18:41:54

Они могли бы быть индивидуально прожаренные зерна предварительно приготовленный рис. Салат из них известен в Таиланде как Кхао Тод, и я рассчитываю, что вьетнамцы имеют свои собственные версии.

+542
mila882015 12 февр. 2014 г., 2:43:18

Самая главная причина, чтобы нагреть молоко почти до кипения, прежде чем заквашивать, что он улучшает текстуру йогурта.

В процессе брожения бактерии поглощают лактозу и производят молочную кислоту, которая вызывает молоко белки денатурируют и коагулируют захватывая большинство жира. Задействованные белки, в первую очередь, казеиновые белки.

Когда это происходит, еще совсем немного белка осталось, что не связано в новым казеин сетки. Все альбумины белки хорошо растворимые в воде и не добавлять в состав йогурта.

Эти альбумина белков денатурируют при нагревании. По этой причине рецепты универсально звонка для молока должна быть нагрета до 190, а затем охлаждают. Альбумин является денатурированным и способен связываться с казеин во время брожения и добавить к структуре йогурт.

Если пропустить этот шаг будет сделать очень глубокое различие в структуре вашего йогурта. Без этого ваш йогурт будет тоньше и более хрупкие. При совке его там будет больше сыворотки и все, что альбумин будет мыть в ней.

По данным Гарольд Макги (о еде и ее приготовлении пп 48)

"Эти процедуры улучшают консистенцию йогурта по денатурации сывороточного белка лактоглобулина, которого в противном случае не вступающими в реакцию молекул участвовать путем кластеризации на поверхности частиц казеина. С помощью вмешательства лактоглобулины, частицы казеина могут связываться только друг с другом на несколько пятен, и так собираются в кластеры, а в тонкой матрице цепи, что гораздо лучше на сохранение жидкости в небольших пустот."

+490
quickling 21 авг. 2017 г., 12:10:57

Это безопасно, но я бы не оставить его в холодильнике гораздо больше, чем один день. Также убедиться, что оно полностью прожарятся. Если вам нравится ваша рыба немного редкие, но свежие и готовить как можно скорее.

+484
Bheema 24 янв. 2012 г., 20:40:05

Манка является твердой пшеницы (пшеница твердых сортов). Если это обозначить как 00 мукой это значит, что он очень мелкого помола. Иногда помечены как semola Ди Грано Дуро rimacinatta что буквально означает повторно измельчают (фрезеровать два раза) твердой пшеницы.

Как вы сказали, это дает больше вкуса и chewier (если обрабатывается как паста), чем нормальной мягкой пшеницы. Но вы вполне можете заменить его на нормальный пшеницы. Я бы попробовал с низким содержанием клейковины один.

Анекдот: другое применение твердой пшеницы мука в средиземноморской кухни покрывает куски рыбы перед жаркой их. Если португальские миссионеры не могли найти твердой пшеницы, когда они приехали в Японию и успешно введена в кляре с мягкой муки, я думаю, вы можете сделать такую же замену.

+451
Geist152 21 нояб. 2016 г., 17:44:37

Я знаю, что есть уже принятый ответ, но я предложу другое мнение: готовить его на 3-4 часов на медленном огне. Перемешиваем его каждые 30 минут или так (чаще, если вы не можете сделать горелку вниз на достаточно низком уровне, чтобы предотвратить горение). Это не только замечательный вкус, но дом тоже прекрасный запах!

+329
pbespechnyi 12 нояб. 2013 г., 18:16:01

Изначально, красный Шоколадный торт не имеет искусственных красителей. Красный (не красный, как мы привыкли сейчас) пришла из натурального (не голландский обработанный) какао (кислых), плюс еще кислый ингредиент (кефир или уксус). Двойная доза кислоты реагирует с антоцианы (антиоксиданты, которые являются красный, тем более в присутствии кислоты) в какао и щелочь соды, чтобы создать тонкий красноватый тон.

Попробуйте старый рецепт, с натуральным какао и дополнительная кислота. Затем , если вы должны сделать ваш торт краснее, он не должен возьмите бутылку и половину #40 Красный. Голландский обработанных какао не даст вам красный эффект, и это вызовет ваш торт должен быть намного темнее. Аромат будет хорошо, но не красные и трудно будет покрасить в красный цвет. Используя краску, цвет очень темно-коричневый (думаю, что пищей Дьявола) торт собирается требовать (как вы видели), много красителя. Наступает момент, что ты просто собираешься причинить тот, кто ест торт своими руками красные пальцы.

Насколько ваш торт с бутылкой и половины пищевой краситель? Я бы перестал пытаться достичь краснее тон. Вы можете или не можете быть в состоянии вкус цвет в торте, но вы будете видеть ярко-красные языки и, возможно, других странностей.

Это статья о химии красный Шоколадный и Красный бархат торты: Chenected

Ой, а там нет такого понятия, как слишком мало искусственных красителей ради вкуса, вы даже можете пропустить его полностью. Ваш торт не такой красный, но на вкус просто замечательно.

Несвязанные добавления “красный” с шоколадным тортом имя изначально возник из-за химической реакции кислоты в Несладкий шоколад и натуральный (не проходивший щелочную обработку) какао-порошок в сочетании с кислой жидкостью (обычно пахты или кислого молока) с щелочью (содой), которое раскрывает красный антоциан-водорастворимый пигмент вакуольной. (В отличие от шоколадной торты с разрыхлителем и некислые жидкости получится Черноватый в цвете.) В начале 20-го века, эти шоколадные коржи стал известен как “красный торт”, “Красный царственный торт”, “красное перо [как в свет как перо] торт”, “перо, торт пища дьявола,” и “красный, торт пища дьявола.” Однако, их слегка красновато-коричневый оттенок совсем другой и гораздо скучнее, чем пищевой краситель-улучшенный Красный бархат. - Тори Авей истории Американских пирогов

+306
Dom Ran 3 нояб. 2014 г., 23:28:36

Я яйцом Суп в китайском буфете, который был ярко-золотой и толстый. Я думал, что толщина была из-за крахмала призвал во многих рецептах, но я просто использовала кукурузный крахмал, и вместо густой и прозрачный/золото, она тоньше и молочного цвета.

+284
cmidi 3 мар. 2014 г., 2:55:34

Риск должен быть меньше, по сравнению с той же едой разморозить в холодильнике или при комнатной температуре, так как он должен тратить меньше времени в "опасной зоне", или близко к нему.

В целом я не думаю, что разница-это много, особенно если вы разморозить в холодильнике.

+243
punkrockpolly 26 мая 2013 г., 2:48:36

Я в настоящее время пытаюсь научиться готовить и моя главная проблема-это отсутствие точных рецептов. Большинство из них скажет вам, что делать в очень абстрактные шаги, но нет возможности проверить, если то, чем вы занимаетесь.

Например: для приготовления поленты нужно смешать кукурузную манку в воду. Если вы делаете все сразу куски порошка, но не один рецепт я нашла расскажет вам об этом.

Есть ли у вас рекомендации, где тоже ищут очень подробные рецепты?

+224
Lala ShG 25 мая 2016 г., 0:01:38

У меня олово с подкладкой медь соус лоток из Рамерию Маццетти, который я люблю, но я заметил, что олово обесцвечивать. Я читала, что это нормально, что олово становится тусклой/Серый, когда вы готовите в ней.

У меня вопрос по поводу крышки: она стала какой-то странной коричневые узоры после приготовления с ней пару раз. Это нормально? Можно его очистить, не повреждая слой олова? Протрите с помощью губки и мыла ничего не делает.

Photo of the lid in question

+186
Johnanerse 3 янв. 2015 г., 12:19:17

В правде. Закругленный нос умный Азии лучше, чем большинство можно найти в Америке с слегка закругленным лезвием. Круглый нос позволяет кости с ним. С небольшим изгибом клинка позволяет использовать его как шеф-повара нож. Тяжелый из них лучше. 1/4 дюйма или рядом есть голубой стали с ручкой напомним шины лучше, как это поглощает шок, когда рассекая кость. Вес Клив. 12 дюймов лучше для всех использовать. Если только 1 нож.

+159
Dimka71rus 26 мар. 2014 г., 4:09:30

Ответ прост: нет, тепло-это тепло, она должна попробовать то же самое.

Реальность немного сложнее. В реальности, повар научится готовить и инстинкт с его плитой. Когда он меняет к плите с различным поведением, его инстинкт это вдруг случилось, но он, наверное, не знает он. Так он варит как обычно. Но поскольку печь работает по-другому, он должен изменить настройки и времени он использует. Так вот, в одиночку изменить плитой, может вызвать пищевое хуже вкус - не потому, что печка хуже, а потому, что мастерство повара не хватает.

Также, электрическая плита (особенно старомодный с железной плитой) не может делать некоторые вещи, газовую плиту можно, например, очень быстрые изменения температуры. Если еда абсолютно не требует этого, то может получиться хуже на электрической плите. Но хороший повар должен быть в состоянии работать вокруг этого.

Таким образом, более полную инструкцию следует: нет никакой разницы во вкусе между приготовлением пищи на электрической или газовой плитой, если повар знает, как компенсировать разницу в скорости нагревания.

+115
Feanne 9 нояб. 2017 г., 21:41:44

Мне нравится, чтобы очистить их, нарезать их кубиками и обжарить вместе с кусочками моркови. Как только они закончили, я вкус с немного перца и соли (не много). Самое смешное смешивать яблочный уксус с сахаром и влить в сковороду после того, как вещи сделано. Не продолжайте жара сейчас, что сделает он потеряет кислотность.

Очень вкусный имхо.

+58
Choupie9 19 авг. 2019 г., 10:35:16

Показать вопросы с тегом