Что вы можете сказать о состоянии маргарина в печенье?

Я хочу узнать о структуре маргарин используется, как показано на фото ниже.

Я испекла это печенье из замороженного теста купила. Замороженное тесто было очень тяжело. Мне интересно про эти пятна, которые выглядят как веснушки. Я хочу узнать о строении используется маргарин. Жир не равномерно. Некоторые пятна блестящие, и некоторые пятна не. Это маргарин? Это было в жестком холодном состоянии при сливок?

Замороженное тесто действует, как он имеет нефти в нем. Или жир топленый, потому что я могу выбрать шоколадную стружку в нем. Но я не думаю, что это имеет масла в нем, потому что замороженное тесто сложно. И не становятся мягкими.

Они не прилипают к тесту. Когда я использую комнатной температуры маргарин, чипсы просто смешать с тестом...

Когда я использую комнатной температуры маргарин, он просто не будет держать равномерную структуру.

Будет поступать холодный маргарин другому?

Что вы можете сказать об маргарина использовать в этом печенье? Холодно? Растаял?

Enter image description here

+602
Osama Dahnoun 13 июл. 2014 г., 14:20:55
30 ответов

Я хотел бы попробовать применить Бейкер процент концепцию, чтобы создать свою собственную выпечку (торты, печенье, кексы и т. д.). Однако, я не могу показаться, чтобы найти любые ресурсы, которые указывают соответствующие диапазоны для каждого типа рецепт. Я нашел много ресурсов, которые объясняют Бейкер процентных концепции, но ни один, которые предоставляют соответствующие диапазоны. Каковы некоторые хорошие ресурсы, которые объясняют Бейкер проценты для различных хлебобулочных изделий?

+987
Ryan McCoy 03 февр. '09 в 4:24

Если вы получаете эмалированный чугун горшок слишком жарко, вы можете смягчить эмали достаточно, чтобы повредить его. Мой брат разрушил один, когда мы были моложе на электрическую плиту, установить на высоких (делал рамен, забыл о нем, выключил печку после того, как вода выкипела, при его охлаждении, что срастается к горелке)

Насчет костра заключается в том, что они горят при разной температуре в зависимости от топлива и сколько воздуха попало в нее.

Как вы используете жаровню, я предполагаю, что вы делаете что-то, что требует низкого и медленного приготовления ... так что вы должны быть в порядке. Если я делаю это, я стараюсь обращать внимание на огонь (поставить ладони возле углей ... если вы не можете держать его там в течение нескольких секунд, он слишком горяч; о, если переместить его куда-нибудь). И убедитесь, что у вас достаточно жидкости в там, что он не рискнет идти сухой. При необходимости, вы можете принять муки и воды тесто использовать для уплотнения губы кастрюлю закрыть, чтобы пар не может избежать.

Я бы тоже мыла на дно горшка ... взять жидкость для мытья посуды, и протереть дно и нижние кромки снаружи, так что, когда сажа начинает депозит, это депозит на слой мыла сама, а не банк. (она делает уборку так намного легче).

Я бы также остерегайтесь решеток по другой причине-многие производители делают меньший вес части решетки для экономии материалов (так это издержки их меньше сделать). Многие настолько тонкие, что я сомневаюсь, что они бы взять вес тяжелый чугунок. (Я сломал один, используя чугунную сковородку)

Стоит также отметить, что то, что вы не совсем подходит для костер для приготовления пищи, так как он не имеет ножки встать, если с Земли немного, или губу на верхнюю, так что вы можете положить угли на вершине, но быть в состоянии поднять крышку без пепла, попадающих в пищу. Вы можете обойти проблему № 1 с колосниковой решетки, и может в состоянии сделать что-то об № 2 с некоторым творческим использованием алюминиевой фольги.

+982
user50728 22 сент. 2012 г., 5:12:57
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Мучной клейстер. Смешать муку с водой и немного соли. Пойти на густой глазури консистенция, и использовать его вместо яйца. Уделяйте ей хотя бы 10 минут, чтобы подержать перед жаркой, и старайтесь держать края закрыть с щипцами, когда изначально жарки.

+978
and6789 26 мая 2015 г., 13:20:45

Я не профессиональный повар, но я работал на кухнях ресторанов, и был достаточно удачлив, чтобы подружиться с чрезвычайно талантливых людей - поваров, кондитеров, выпускники кулинарной школы, и шеф-повара. Я основываюсь в основном на мои замечания, как они работают, и разговоры у меня были с ними. Хотя я никогда не сел и спросил их напрямую, как они вышли с кухни, я иногда использовались в качестве рупора своих идей, предложений, и видел меню-в-прогресс, который я думаю, обеспечить некоторую ценную информацию.

Имейте в виду, что каждый повар-это немного другое. Существует множество источников вдохновения, которые шеф-повар может использовать при создании блюдо. Они могут вспомнить свое детство, посмотреть на тенденции среди своих сверстников и в отрасли в целом, взгляд на множество различных кулинарных традиций, и так далее. Степень, в которой каждый человек делает это уникально, и это сообщает большую часть того, что мы называем их "стиль". Но, в целом, я думаю, есть несколько довольно универсальных процессов.

Есть действительно две разные вещи происходят, когда придумывают блюдо: замысел и исполнение.

По мысли, я имею в виду процесс придумывать идеи для блюдо. Это когда шеф-повар почти с чистого листа (хотя часто, это в контексте придумывают определенный тип блюда; закуски, или мясо, конечно) и они думали о возможности того, что они хотят сделать. Это может принимать много разных форм, и я слышал, повара описывают, как их идеи впервые пришел к ним в много различных способов. Это может быть:

  • В "момент лампочки", где концепция спонтанно и неожиданно появляется в голове часто, когда они работают над чем-то еще.
  • Думать о нескольких блюд и пытаясь повторный матч "элементы" или компоненты каждого блюда одно с другим. Например, принимая ароматы в салат "Цезарь" (анчоусы, яйцо, пармезан) и комбинируя их с презентация фаршированными яйцами. [Отмечу, что это мой собственный пример, который является, почему это не один большой. Как я уже сказал: Я не профессионал.]
  • Вдохновившись одного ингредиента, но и найти несколько других ароматов, которые дополняют или контраст, что основной вкус. Например, дополняя сладкий кукурузный суп с мясом краба снег и растаял паприка сливочное масло. [Гораздо лучше, например, от реального шеф-повара!]
  • Принимая блюдо (из любого числа источников) и сознательно пытается сделать что-то другое с помощью одного элемента, компонента или вкус. Например, с тако (который часто используют латиноамериканских вкусов) и вместо того, чтобы с помощью Юго-Восточной Азии вкусовую палитру (рыбный соус, кинза, имбирь, чеснок).

Обратите внимание, что один из этих подходов не сидеть со словарем вкусов и пытаться собрать комбинации, которые "научно" пойдем вместе как-то. Хороших поваров есть интуитивное ощущение, что ароматы хорошо вместе, своего рода сенсорная память, которая не просто информирует пар вкусом, но и кулинарные традиции. Список возможных комбинаций аромата близка к бесконечной, но люди склонны тяготеть к знакомым в их еде. В какой-то степени, Дайнерс хочется комфорта и продукты или ароматизаторы они признают. Я бы утверждать, что это верно даже в молекулярной гастрономии, где часто присутствует незнакомых вкусов в очень обыденной, привычной презентации, или наоборот - взять известные и любимые ароматы, и представить их в, казалось бы, причудливым образом.

Повара знают это от их подготовки и опыта, и они не пытаются вытянуть вкусовые сочетания с чистого отправная точка. Вместо этого, они используют пар, что они просто "знают" хорошо работать, или что они любят. Иногда они поменять один компонент из этого сопряжения нечто подобное, но в целом они не пытаются изобрести совершенно новый, ни разу не сделали-перед сочетаниями вкуса.

По этой причине, многие шефы я знаю действительно абсурдным коллекции кулинарных книг и рецептов. Один шеф-повар, с которым я работал в течение многих лет, по оценкам, что у него более 1000 книг (и он упомянул об этом, как он был сидя в интернете, делая заметку более , что он и хотел). Причина не потому, что они готовят эти блюда так, как написано - вместо этого они использует их для первоначального вдохновения. Они читают рецепт как пишут и думают о том, как они хотят использовать конкретный метод, что разные компоненты их можно поменять, или как их можно адаптировать же блюдо совершенно другой способ приготовления.

После того, как первоначальная идея обретает форму, пришло время для исполнения. Обычно это очень итерационного процесса, т. е. он предполагает приготовление блюдо, попробовав его, и ищу отзывы. Что обратная связь может исходить от себя (думая о том, что они хотели изменить или сделать лучше), но это часто приходит от других. Это может произойти с конкретным элементам блюдо готовится отдельно, или вся совокупность их. Повара обычно кажется, вкус отдельных кусочков, как они идут, пока они счастливы; тогда они положили все вместе, вкус комбинацию, а затем попробовать его на других, но это варьируется в зависимости от их стиля и того, насколько комфортно они с тем, что они создают.

В здоровом коллективе, там обычно много совместной работы. Повара будут говорить через их частично-завершено мысли вслух и делиться вспышки вдохновения у них один из основных элементов или блюдо, которое они хотят сделать. Они могут приготовить небольшую партию чего-то и спрашивать все по вкусу. Одна из моих любимых частей создания нового меню были мастер-классы с несколькими шеф-поварами всех накидываю идеи друг друга, готовить свои собственные блюда, после дегустации каждого экипажа и предложениями (или иногда придумывают совершенно новые идеи, говоря: "почему мы не могли сделать это , как это , а?"). Обратная связь может также исходить от фронт-ОФ-ДОМ персонала или гостей; и является очень важным временем для нового меню, потому что люди видят вещи в первый раз, и вы можете получить их реакцию (если ты смиренно просить).

Часто это та часть, где повара будут сидеть с "ароматом Библии" и искать ароматы, которые хорошо сочетаются с тем, что уже в блюдо. Они могут чувствовать, что чего-то не хватает, и попытаться найти то, что будет дополнять другими компонентами. Или, возможно, они хотят использовать различный вкус от того, что уже присутствует, и ищут замену, которая будет работать хорошо с другими ингредиентами. Или, у них есть один конкретный ингредиент, что они довольны, но это вне сезона, или слишком дорого, и они пытаются найти приемлемую замену.

Хороших поваров и, как правило, будут думать о покрытие на данный момент, и как блюдо должны быть организованы и представлены. Я часто слышу, что "мы едим глазами", хотя я думаю, что это более правильно сказать, что покрытие является своего рода введением в блюдо. Для того, чтобы быть действительно, действительно хороший, он может не только превосходный вкус. Это должно звучать заманчиво в меню, и она должна выглядеть (и пахнуть) красиво, когда он приезжает - все это способствует ожидании аромата.

Есть еще одна вещь, которая действительно хорошие, опытные повара делают хорошо, который выходит за рамки придумывают любое блюдо. Сборка меню действительно впечатляющий навык, который я думаю, идет недооцененными. Она включает в себя повторение всего вышеперечисленного, не только на одном блюде, но и за целый ряд из них, которые по отдельности кажутся соблазнительными и уравновешивать друг друга. Создание меню включает в себя балансировку смешным количеством факторов, как:

  • Стиль ресторана (или местом, для проведения специальных мероприятий)
  • В сезон (то, что ингредиенты свежие, легко доступны; и так же важно, что нет)
  • Баланс они хотят ударить между различными типами блюд (закусок, основных блюд, пасты, сэндвичи, десерты, бока и т. д.)
  • Баланс они хотят ударить между различными предложениями (у них есть что-то вегетарианцам? Вариант рыбы? Вариант мяса? Предметы для любители вкусно покушать? Предметы для приключений?)
  • В целом цена, которую они должны рассмотреть для своей целевой аудитории
  • Разнообразие специфических ингредиентов (избегая же вкусовых сочетаний используется во всем - или, возможно, возможность повторного использования одних и тех же компонентов в разных местах по эффективности)

Это действительно кажется безумием, и это на мой взгляд, является определяющим границу между "повар" и "шеф-повар". Я всегда восхищаюсь мастерством, участвуют не только придумывать идеи, но нападали на них, в то, что хорошо сбалансирован, звучит неизменно вкусные, и выражает свой уникальный стиль и затем в свою очередь, каждое из этих блюд выполнена хорошо! Кулинарам часто может придумать отличные блюда, и фантастические, оригинальные берет на классике, но вы должны быть настоящим профессионалом, чтобы придумать 20-30 из них, которые укладываются в единое целое. Так что в следующий раз, когда вы садитесь в ресторане, сканировать меню, и думаю "все это звучит действительно удивительно", остановиться и дать шеф-повару немого развеселить.

Короче? Это очень, очень сложно. Не существует жестких и быстрых правил. Это не процедура или наук; это очень много искусства. Повара посвятить всю свою карьеру научиться делать это хорошо, и есть всегда возможность стать лучше.

+970
Altysha 28 июн. 2018 г., 21:00:11

Не заморозить лед потом. Есть пару решений, где что-то с хорошим количеством теплоемкость выталкивается в морозильную камеру и использовать для того чтобы охладить вещи - общее название для этих, кажется, напитки чиллеры. Они изготовлены из материалов, таких как металл или гранит, который вы бросаете в холодильник. Это будет круто, и при добавлении в напиток будет поглощать тепло от него, и охладить свой напиток без добавления льда.

+908
Mouitte 15 дек. 2014 г., 12:27:47

Розовый лук производятся в Индии на индийских фермеров. Они на самом деле гибридный крест из красного и желтого лука. Нет американской или европейской программы разведения для розовый лук. Будьте осторожны, приготовления красный лук сделает их седеть.

+905
Arunima Anand 1 июн. 2010 г., 6:15:43

Вы не можете дать общий подход, как ты его обозначил, как разные виды мяса (и разного возраста животного) требуют разного времени приготовления. Так что сроки овощей должен быть "x минут до окончания приготовления блюда"... (и что выходит из характеристик конкретной партии овощей)

Тогда есть вариант добавлять овощ в двух партиях, когда, чтобы добавить аромат к рагу (добавляется в самом начале процесса) и один раз как раз вовремя, чтобы получить овощи, приготовленные по вкусу.

Так что там не совсем стандартный подход, но еще несколько основных принципов, чтобы понять, а затем применять по желанию.

(Как в стороне, посыпки мяса делается иногда во Франции. Я не совсем согласен с причиной не в муку мясо, как Майяра должен как белок, из мяса сока, и сахара, из муки. Браунинг только мука будет ближе к процессу карамелизации)

+904
Renee Brutcher 6 авг. 2012 г., 10:12:45

Обычной целью давление в скороварке заключается в том, что они могут нагревать воду до >100°C без нее начинает закипать, тем самым сокращая время приготовления.

+833
Sherlock111666 27 окт. 2019 г., 23:59:56

Большинство компонентов, ароматы, содержащиеся в этих сушеных специй растворяются в масле, поэтому вы действительно добыть больше аромата из них, если есть хоть немного жира в блюде. Кроме того, полезно растирать их между пальцами, прежде чем добавлять, чтобы освободить масла.

+831
cspete 9 мая 2014 г., 18:37:42

Я согласен с Джеки - просто добавить немного сухого молока. Я использую неотапливаемых ультрапастеризованного молока сделать йогурт в течение многих лет, с пользой. Я тоже сделала сыр достаточно несколько раз с ним. Я сделала йогурт с пастеризованным молоком так же и результаты были такие же, просто менее удобно, чем ультрапастеризованное если вы живете в глубинке, как мне.

Если вы хотите знать, как йогурт и сыр, я предлагаю вам получить книгу (да, библиотеки еще существуют) и игнорировать огромное количество "доказательства" в интернете.

И только 2 больше очков: 1) греческий йогурт сделан путем процеживания сыворотки от обычных йогуртов. Даже в Греции (я там жил).
2) делать йогурт является немного проб и ошибок. не думайте, что вам что-то не нравится после попытки его только один раз. вам нужно будет сделать много вещей, пока вы не получите это право (вроде как сделать идеальный буханку хлеба).

+775
PaoloT 5 окт. 2010 г., 17:03:51

Если я использую ступку и пестик для работы с candlenuts (которые считаются умеренно токсичными в сыром виде), чтобы сделать пасту, которую потом варили, насколько тщательно и каким то раствором (не к мытью в посудомоечной машине, используя мыло тоже лучше избегать) должны быть очищены, прежде чем вы можете смело использовать его для сырых продуктов, как соус песто?

+760
chrisgaza 9 июл. 2019 г., 20:38:51

Мне кажется, что процесс стирки (и последующая попытка повторного сезон) сломалась предварительно приправы и вы теряете покрытие масла на сковороде. Когда вы видите "пепельно-серый" цвет, что вы видите, это незакаленного чугуна.

Хорошая новость заключается в том, что это, конечно, не опасно готовить, даже в таком состоянии. Черное покрытие-это просто масло, которое уже прикипели к поверхности сковороды, придав ему низкий/антипригарной поверхности. Полностью безопасны для потребления.

Чтобы получить кастрюлю обратно в лучшем состоянии, вам необходимо повторно сезон. Существует ряд хороших учебников на процесс (например, http://www.thekitchn.com/how-to-season-a-cast-iron-skillet-cleaning-lessons-from-the-kitchn-107614), но это действительно очень просто:

1.) Очистить вашу сковородку

2.) Нанесите покрытие жира в кастрюле - я предпочитаю сало, льняное масло, маргарин, или растительное масло (в таком порядке)

3.) Поместите кастрюлю вверх дном на верхней полке в 350 градусов духовку и выпекать не менее 1 часа. Я предлагаю поставить противень или фольгу на нижней полке, чтобы поймать любую нефть, которая капает из кастрюли во время процесса

4.) Дайте остыть в духовке и протереть аккуратно, когда закончите. Ваш Пан опытный и готов к использованию!

После того как вы опытный сковорода, важно, чтобы убедиться, что вы используете правильный подход очистки, чтобы сохранить поверхность вашей кастрюли. Идеальный способ для очистки чугуна сразу после приготовления в ней, пока она еще горячая. Используйте теплую воду и губку, а потом сразу же высушить его. Если вам нужен абразив застрять-на еду, использовать немного соли и скраб мягко.

Никогда не используйте мыло, или абразивной мочалки (Брилло, металлические скрубберы и т. д.). Эти полосы, что антипригарное, запеченные на поверхности масла и сделать свой лоток гораздо менее приятным, чтобы приготовить. Хорошая новость заключается в том, что если ты когда-нибудь оступишься и заметил, что поверхность была содрана, нужно просто повторить процесс приправы и вы должны быть хорошо идти снова.

Надеюсь, что помогает!

+732
AnkaShik 18 авг. 2013 г., 3:36:19

Я бы предположил, что разница ничтожна, особенно если вы делаете приготовленным соусом и это будет ингридиентом в стиле Чикаго (я предполагаю, глубокая тарелка, много начинки) пицца. Вы могли бы попробовать разницу в бок о бок сравнение соусы, но даже тогда разница, скорее всего, не будет иметь решающее значение для любого конечного продукта.

+712
killua 27 дек. 2014 г., 19:48:13

Вы можете определенно заморозить его. Зеленый чай, особенно свежие, должны быть заморожены, чтобы сохранить вкус и аромат. Большинство людей не делают этого. Это совершенно нормально, чтобы заморозить его после того как они разморожены, тем более, что вы не открывали их, так что никакого влажность вошел. Сделать убедитесь, что он хорошо запечатан, когда вы заморозить.

Также рекомендуется разделить чая в разных небольших сумок. Каждый раз, когда вы берете сумку из морозильника и открыть, он потеряет свежесть. Переупаковка чай в небольших пакетиках позволяет насладиться чаем дольше.

+692
Konstantin Barabanoff 7 янв. 2018 г., 21:01:52

Я в настоящее время участвует в запуске продуктов питания и мы совершенствуем наш процесс для качества продукта. Обжариваем кости в грудь, темных кварталов, крылья и филе грудки. Проблему я в настоящее время сталкивается заключается в обеспечении курица полностью приготовится (165F), но не переваренные (170f в течение белый, темно-180f в течение). Моя главная проблема-это получение точных показаний температуры:

  1. Нужно ли мне идти с низкой температуры? Иногда я получаю ~140Ф в одно временно, а другое место на тот же участок я получу ~170f в
  2. Что мне нужно быть осторожным, чтобы обеспечить точную температуру? Я знаю, что это горячее, ближе к поверхности, чем внутри, но я также слышал, что мне нужно, чтобы избежать поражения кости, как они получают горячее, чем мясо; есть ли другие выбросы, как это?
  3. Сколько может увеличить жареная курица в Температура после сидения. Например, если я вытащить кусок из фритюрницы @155F я могу ожидать, что она дойдет до 165F посидев 5-10 минут?
+672
Billy Sticker 19 февр. 2014 г., 18:16:20

Недавний вопрос отмазал меня от соковыжималки. Я слышал о них раньше, но я всегда писал их как телевизор informercial гаджеты, которые не были действительно полезны. Это правда?

Если бы у меня были и оранжевые, мандарин, и грейпфрут, я мог бы просто положить их в соковыжималку и есть свои фруктовые "коктейли?" Есть специальные соковыжималки, только для кулинаров-любителей?

+652
user236229 18 июл. 2011 г., 11:39:35

С этого конкретного рецепта у меня были лучшие результаты на 270 градусов обнаружили пока мясо не достигает 180-185. Выключить духовку и оставить до тех пор, пока не достигнет 190 тогда пусть остальные из духовки покрыты в течение 20-30 минут. Вытащил свинины точно.

+635
Noodles 29 янв. 2011 г., 1:26:41

Количество муки добавить, зависит от того, сколько воды в пюре после приготовления.

Если вы добавите слишком много муки, текстура будет страдать. Если вы добавите слишком мало муки, клецки распадется в воде.

Лучшая вещь, чтобы сделать, это добавить муки немного за один раз, и сварите из теста клецки после каждого добавления, пока вы не достигнете желаемой текстуры.

Кроме того, я использовать манную муку, но большинство рецепты требуют муку. Я думаю, что А-П мука сделает их немного пушистее, чем манная каша, потому что-P имеет меньше белка.

Для некоторых рецептов яйцо, которое я не рекомендую, так как это делает ньокки перейти от плотной к более плотной ... вы должны иметь никаких проблем с получением дуршлаг, чтобы оставаться вместе с мукой.

+610
lu4ika 28 окт. 2019 г., 18:05:30

Не кипятить кресс-салат, просто мыть и использовать сырье

Я подозреваю, что азиатские сорта кресс немного выносливее, чем в большинстве западных стран

Вы могли бы попробуйте заменить его с некоторыми другими азиатскими зелень. Может быть, смесь Чой-Сум и кориандр с тертым белой репы для некоторых острый протяжный звук. Или попробовать другие перечный, зелень, как рукколой, цикорий, или как местные сорняки предусмотреть, что перечный вкус (семейные Дейзи?)

+555
Phil Tarbrook 18 янв. 2010 г., 6:54:13

Кокосовое молоко, выжатое из тертого смоченный кокосовой мякоти; это не жидкость внутри кокоса (в настоящее время продаются как "кокосовая вода").

Кокосового молока отличаются по объему добавленной воды. Больше воды коррелирует с меньшим богатством. Если молоко слишком политы вниз, например, в "свет" кокосового молока, изготовитель может компенсировать тонкой текстуры, добавляя стабилизаторы, загустители или эмульгаторы. Я не водянистым молоком, не только потому, что там меньше кокосовой есть, но еще и потому, что текстура неправильно, даже с -- или -- добавки (которые также могут повлиять на вкус). Это еще можно купить кокосовое молочко, которые содержат только кокос и вода. Мой личный фаворит Арой-Д.

Один быстрый и грязный способ, чтобы сравнить богатство различных марок (несладкий) кокосового молока-это посчитать калории за унцию (не на порцию).

Самые богатые возможные кокосовое молоко - кокосовым кремом , который должен был без добавления воды.

+468
matax 21 окт. 2018 г., 1:10:07

Традиционно, свежая паста с мягкой муки и яиц используется в северной части Италии (Тоскана и примерно на север), а сушеных макарон твердых сортов пшеницы используется в Южной. Традиционные рецепты отражают это, по крайней мере, Джулия Scarpaleggia только традиционное тосканское блюдо, используя сушеные Паста пенне strascicate. В современном мире вещи не высечены в камне, сухая паста широко используется в Северной, а потому, что это удобно. Если вы следуете определенным рецептом, вы должны использовать вид посетило. Тальятелле Аль рагу необходимо готовить свежую пасту, например, потому что от Болоньи. Как вы говорите макаронные изделия лучше свежий.

+438
Caroline Geise 6 нояб. 2016 г., 15:58:17

Его вкус сладкий, но все еще кислая, как в аду. Кроме того, процесс снижения УВТ пастеризации по своей сути. Это будет длиться долгое время в холодильнике, три недели или месяц, по крайней мере, пока вы не добавить что-нибудь странное в нем.

Примечание: в моей голове бальзамическим является бальзамический уксус, уменьшается. Нет крахмал-нет, сахар нет, ничего нет. Если вы добавляете материалы к нему, это наверняка повлияет на ее срок годности.

+385
finderseeker 13 февр. 2010 г., 15:44:23

Я готовлю мое обернут не слишком плотно в пергамент и 2 слоя на фольге в мультиварке на низкой температуре в течение 4 часов. Выходит хорошо - твердые, жевательные, но нормально.

Добавляя различные ингредиенты можно безгранично изменять вкус - томатная паста, чеснок, лук, экстракт дрожжей, нори, развалилось и т. д

Эксперимент в 9 случаях из 10 это больше, чем съедобных неважно, что вы попробовать.

+332
Josh Morris 4 нояб. 2018 г., 15:57:57

Я выкладываю на посыпанную мукой тарелку в один слой (как правило, несколько тарелок), поставьте в морозилку, потом когда замерзнет, переместите в морозилку в пакетиках. Возможно, вам придется нажать пластину на счетчик (я использую пластиковые тарелки), чтобы ослабить пасты, которые могут быть заморожены до плиты. Он продлится как минимум месяц в морозилке в таком состоянии. Когда все будет готово, чтобы приготовить, просто положите в кипящую воду прямо из морозилки.

+289
sky2014 15 окт. 2015 г., 14:39:59

Я обычно делаю курицу и обжаренные овощи на обед на следующий день. Очевидно, я готовлю курицу полностью, но мне было интересно, если я планирую только едят на следующий день и нагревая его в микроволновой печи в течение 2 минут при 1000Вт, я должен под-готовить овощи немного?

Овощей обычно лук, перец и шпинат.

+276
kulikov 8 февр. 2010 г., 21:13:42

Я думаю, что это редко, что паста будет слишком сухой, чтобы вырезать. Если трудно начать, руб. Немного воды на конце листа. Как только он разойдется, вы должны быть в порядке. Более вероятно, проблема заключается в том, что он будет держаться вместе после резки. Если вы делаете несколько плоских листов, вы можете пыли их с мукой, чтобы они не прилипают к любой поверхности вы устанавливаете их на. Точно так же, как только макаронные изделия разрезают, вы можете бросить его с небольшим количеством муки, если кажется липким. Наконец, небольшими партиями делают все легче контролировать.

+160
arielbaker02 8 дек. 2012 г., 0:21:04

При оттаивании замороженной говядины в горячей воде (мясо в герметичный мешок / контейнер в воде), что является максимальной температуры, вода может быть, чтоб ненароком не начинайте готовить мясо или иначе влияют на него? Цель в том, чтобы ускорить оттаивание с тем же конечным результатом, а не с помощью воды.

Насчет свинины и курицы, если разные?

+120
Vahe777 18 окт. 2012 г., 18:54:29

Плесень на краут-это нормально и является частью процесса. Белые, голубые, зеленые и нормальные. Просто в совке его и добавить соленый дистиллированной воды, чтобы компенсировать потери воды в Удаления Плесени. Если плесень черная или розовая, это свалка. Эти цвета являются смертельными. краут не может быть без плесени. Если вы заквасить капусту на пару недель и не увидеть плесень вы, наверное, убили бактерии и ферменты в смеси с помощью йодированной соли в первичной смеси. Тогда вы должны начать все сначала и использовать только план морской соли. Помните, синий, зеленый или белый в порядке, розовый или черный ты мертв Джек!

+102
Rufus L 10 авг. 2019 г., 20:10:05

Если это влажный рецепт (Запеканка, жаркое в горшочках) вы, скорее всего, чтобы найти мясо разваливается, чем жесткая.

Средний-это нестандартные, а на самом деле совсем немного разные мультиварки. Средний на нашей модели почти такой же, как на старый, на Новый немного жесткой для большинства рецепты без адаптации.

Я предлагаю вам приготовить его на максимум, но если вы рядом, когда он достигает минимального времени приготовления, затем убавьте до минимума (не теплый), пока вы не готовы к этому.

+78
whynot 27 окт. 2010 г., 20:04:10

Вы можете сделать это. Моя семья сделала это раньше, и мне нравится результат. Текстура не совпадает с овощной кукурузы, это mealier, и внешние намного жестче. Это до вас, нравится вам это.

И на замещение, я не знаю, что доступно, где вы живете, но здесь зернышки консервированной кукурузы очень дешевы и доступны круглый год. Они просто готовят ядер, может быть немного соли, ничего больше. Вылить из банки в кастрюлю (может слить первым), и вы сделали.

+36
Revinand 11 окт. 2010 г., 1:57:56

Показать вопросы с тегом

buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil