Что такое лепешки арепа муки?

Я нашла рецепт арепы, которые я хочу попробовать и призывает к "лепешки арепа муки (кукурузной муки полуфабрикат)". Что такое лепешки арепа муки? Стороне вопрос: Смогу ли я заменить Маса Харина?

+125
instanceofTom 30 окт. 2015 г., 3:44:45
21 ответов

Я немного не согласен с другими ответами. Во-первых, вот отрывок подводя Алтон Браун'ы отзыв:

Первый шаг в изучении, как приготовить со специями учится, где найти специи. Теперь здесь, в Америке, у нас есть некоторые коренные специи: душистый перец, ваниль, перец чили, все отсюда. Но по большому счету, большинство ваших кулинарных специй подойдем с другой стороны планеты. И на пути оттуда сюда, много чего может случиться. Не все из них хорошие. Они проходят через много рук, и все эти пальмы, знаешь ли, хочется быть смазаны немного, качество может пойти вниз. Поэтому, если вы собираетесь, чтобы быть мирового класса спайса плита, вы действительно должны попробовать, чтобы найти себя мирового класса для специй купеческий. ... Я надеюсь, что мы вдохновили вас, чтобы настроить немного специй самостоятельно. Только помните: купить специи целиком, когда вы можете, от надежного поставщика—интернет или заказать почтой все хорошо—и храните специи в прохладном, сухом, темном, герметичном месте. И не держать их слишком долго. Два года топы для целых специй, и не более шести месяцев на земле.

Итак, подводя итоги, самое главное о покупке специй убедившись, что они свежие и хранились правильно во время их транспортировки. Это значит, что покупая у поставщика, которому Вы доверяете и правильно поступает и обрабатывается специями. Если вы идете на специальность торговца специями, скорее всего, они достаточно внимательны, чтобы гарантировать качество их продукта, и они взимают вам больше для удобства, что гарантирует. Если вы магазин на этническом рынке, который покупает импортирует специи на развес, это нормально, как долго, как магазин имеет достаточный оборот, чтобы убедиться, что специи всегда свежие, однако, вам не обязательно иметь гарантию свежести, если не доверяете владелец магазина. Специи супермаркета может быть в порядке, пока они хранятся и датированный должным образом. Эти, как правило, дороже не столько из-за готовности покупателей платить больше, но больше из-за того, что существует длинная цепочка оптовиков и посредников, которые все также хотят получать прибыль.

+996
Thomas Clayson 03 февр. '09 в 4:24

Бутылки с газировкой - вы, наверное, уже их, они складывают хорошо, они герметичные уплотнения и уменьшает вероятность одно плохое зерно портит целый мешок.

+992
vuncu 3 сент. 2017 г., 19:00:31

Стеклянная столешница может разбиться. Моя жена за небольшой крышкой Корнинг изделий на нашем 2 недельной давности стеклянной столешницей с высоты меньше полуметра. Крышку нажмите на край варочной и откололась около 6 дюймов от одного угла. Крышка была в порядке. Даже не знак на нем. Теперь у нас есть новое стекло сверху. Наша "новая" плита алюминиевая обрезная. (Может не помочь, но это заставляет меня чувствовать себя немного безопаснее!!!).

+962
graphite 28 янв. 2015 г., 11:13:13

Нет точного преобразования, потому что есть так много различных сортов нута или фасоли по этому вопросу

Их скорость поглощения воды и количество осуществляется во многих вещах, включая то, как они были сохранены, их термообработке на импорт, и в какое время года они выросли!

Мое грубое эмпирическое правило для зерна в целом составляет 2,5 ±.5 раз объем и 2 ±.5 вес после замачивания

С нашими местными Нут это в 2,2 раза вес после 10 часов при 20°C (на скамейке)

200г должна быть около 440г размоченного нута. 1 чашка нута составляет около 240 г, так что просто стесняются два стакана размоченного нута должны сделать это

+747
m1718281828 3 нояб. 2014 г., 18:06:59

Поскольку я не был сумасшедшим о семенах чиа, хотя они считаются очень питательными, я обнаружил, что они очень быстро росли в моем саду. Я посыпать их на землю и они проросли и заполненные области с большим количеством мягких, довольно безвкусный маленькие растения. Я подрезал их у основания горстями и положить их в мой зеленый коктейль или посыпать их в салат. Я не мог вкус любого конкретного вкуса и никогда не было никаких проблем с пищеварением.

+714
helgatheviking 3 февр. 2016 г., 16:14:04

Я бы поднял температуру до 350° и начать его в течение 30 минут и проверять его каждые 5 минут. Я делал нечто подобное некоторое время назад и мой торт занял 50 минут, чтобы испечь. С кексами меньше, требуется меньше времени для тепловой печи до центра оладья испечь его, который является, почему торт занимает больше времени.

+641
Robin Levins 8 янв. 2015 г., 5:36:58

Люди в Америке теста кухня сделали обзор кофемолок и обнаружили, что жернова мельницы не позволяют получать высочайшие консистенции лезвия кофемолки.

Они обнаружили, что если вы перестанете каждый шлифовальный и трясти кофемолку и смолоть на общую сумму 25-30 секунд, вы получите лучшие результаты.

Из видео-обзора:

"Много людей говорит, что эти лезвия кофемолки измельчите бобы неравномерно. Они также сказали, что они нагревают зерна больше из-за трения и деградирующие аромат кофе. Я десятки людей попробовав этот кофе и никто не подобрал аромат различия между лезвием-земля и заусенц-землю. Там были различия в теле, но не вкус... и мы нашли способ использовать лезвия кофемолки, чтобы соответствовать, что тела.

Из текста обзора:

"Мы обнаружили, что можно улучшить ровность лезвия шлифуют либо путем размола в короткие, быстрые всплески, с остановками между ними трясти кофемолку, чтобы перераспределить основания, или встряхивая кофемолку, как землю, как мартини в шейкере."

Их любимой была Capresso охладить измельчить, модель 501.

Они отметили, что вам понадобится заусенцев кофемолка для эспрессо.

+593
Ben Yeomans 7 сент. 2014 г., 4:41:37

Для улучшения приправы, любой жарке или прижигание поможет. Жарить цыпленка, жгучая стейк, и т. д. Все, что связано с нагревом масла. Вещи, которые могут повредить приправы кислые смеси, и в течение долгого времени. Пример: кипящий томатный соус.

Я бы также хотел добавить, что на самом деле приправа кастрюлю и правильное обращение и хранение даст вам гораздо лучшие результаты в улучшении вашей приправы. Одна хорошая отправная точка-это совет Кенджи Лопез-альт на чугунные сковородки. Есть и другие очень хорошие источники по этому тоже.

+393
ch7kor 8 нояб. 2016 г., 16:18:59

Ну, я купил обезвоживатель еды. Каждый сайт сказал мне сухим только постное мясо, и так я делал до сих пор. Однако я думал просушки ветчину в больших кусков, чтобы, надеюсь, сделать вид прошутто заменить. Я знаю, что жир может пойдут плохо, поэтому я собираюсь съесть его в течение месяца и хранить его в холодильнике, и я знаю, что это не вкус, как хорошо, как оригинал. Как вы думаете, это безопасно?

+347
Mehmet N Karabulut 13 февр. 2017 г., 8:49:46

Я знаю, что "кислая пища" описан как "кислый", но то, что мы называем едой, что такое "щелочной"?

+332
user19610 28 июн. 2014 г., 19:40:36

Соусы могут быть уменьшены с помощью самого пасте в качестве загустителя.

Для Альфредо, приготовить соус в большую кастрюлю, затем добавить приготовленные и осушенных макароны и перемешайте все вместе на среднем огне, пока не снижается.

Две вещи в этой технике: интернет-отрезал паста сама по себе помогает загустить соус, и паста впитывает в себя часть соуса.

+323
gabtub 19 нояб. 2011 г., 8:26:57

Я хочу заказать обычай-отрезать стальную плиту использовать как для выпечки сталь в печи, и я читал, что в общих сырой стали в следовых количествах свинец может подняться до 0,36%.

Если я сезона стали, как я хотел чугун, и использовать ее только для выпечки пиццы и хлеба на ней, можно проследить, что количество свинца вредны?

Редактировать: я только что узнал, что 0.35% допустимое количество добавляемых привести к механической обработке сталей. Максимальное количество обнаружено в общей сырых сталей ограничено до 0,1%, а на практике, наверное, еще больше.

+316
zedd45 26 янв. 2012 г., 13:30:03

Кристаллы породы кристаллы, поэтому, как только приторное вещество начинает кристаллизоваться, то она будет казаться кристаллизуются очень быстро. Слегка прогреть его на водяной бане или в микроволновой печи и кристаллы растворятся.

Это очень перекликается с "сырой" мед, но случается, с обработанный мед, а также. Это нормально.

+299
Himesh Sameera 15 сент. 2014 г., 4:35:32

Если вы горите ваш рис на Способ 1 у вас или слишком мало воды в нем, приготовили его слишком долго или на слишком высокой жары. Предполагая, что вы используете белый рис общее правило большого пальца состоит в использовании двойной объем воды, как вы делаете рис, поэтому 2 стакана воды на 1 стакан риса. Затем вы накройте крышкой и доведите до кипения, а затем включите его вниз, как низкий, как вы можете и варить, пока вода полностью не впитается, это может быть 10-18 минут в зависимости от сорта риса, который вы используете. Я иногда довести до кипения на большом горелки и переместить его на небольшую горелку, чтобы закончить. Я использую способ 1 для всех белый и коричневый рис, как только вы получите технику вниз, он очень надежный, и меньше грязи и возни, чем метод 2.

Если рис мокрый способ 2 вы приготовили его слишком долго, просто и ясно. Все, что вам нужно сделать, это сократить время приготовления. Я использую способ 2 для дикий рис, так как каждый сорт необходимо разное количество воды, и упаковка, как правило, совершенно неправильно. Используя больше воды, чем может быть поглощено берет наугад из него и делает приготовление пищи более надежной.

Что касается крахмала часть вопроса полоскать рис, чтобы получить больше отделить зерна не удалить часть крахмала с поверхности риса. Как крахмал = углеводы = энергия, это означает, что вы уменьшаете количество усвояемой энергии от конечного продукта. Однако, это исчезающе мало и не о чем беспокоиться, это все личный выбор, как вам нравится ваш рис.

+295
Ira White 17 мая 2019 г., 20:42:34

Я даже не помню, где я узнал, что, но я всегда думал, что это общеизвестно: прежде чем кусок мяса получает опытный, или malleted для размягчения (к сожалению, не знаю английского слова для этого), или маринованный, или бросали в кастрюлю, или на земле, следует сразу мыть под краном, а затем обсушить. Когда я думаю об этом, это также имеет смысл для меня, потому что бактерии всегда находятся на поверхности мяса, не внутри. Так что я не думаю, что это пережиток времени один получил порезы разбитым из деревни мясник, но что касается современных куски мяса продаются тоже на впитывающие прокладки.

А потом я прочитал этот вопрос, который предполагает похлопывания (но не говоря уже о стирке). Большинство ответов и комментариев указывают на то, что похлопывать не всегда считается необходимым, и нет никакого упоминания о стиральной мясо или капающей воды из стиральной. На самом деле, ответов и комментариев не будет иметь большого смысла, если предположить, что мясо было просто мыть.

Поэтому стиральная обязательным, это необязательно, но хорошая идея, это совершенно бесполезным, или даже иметь недостатки из-за мяса?

+214
Alex Stephens 6 февр. 2015 г., 0:43:33

Моя дочь-в-законе и я, мы оба готовим наши блюда спагетти с предварительно упакованных соус для спагетти, в бутылках или консервы. Мы оба добавить его в обжаренный фарш. Я использую его в качестве базы, к которой я добавляю жаренный лук, нарезанные кубиками помидоры, свежевыжатый чеснок, дополнительных приправ (базилик, орегано, тимьян, шалфей, крупно молотый черный перец, паприку и лавровый лист). Я подрумяньте мясо (иногда с использованием фарша индейки вместо говядины), процедить и удалить, обжарьте лук и чеснок с небольшим количеством оливкового масла (evoo), добавить все приправы (кроме лаврового листа) и кипятить на медленном огне немного (около 5 минут). Вернуть фарш в сковороду, добавить помидоры, консервы/бутылках соус для спагетти, лавровый лист и варите около 20 до 30 минут. Затем удалить лавровый лист и подавать на горячую лапшу.

Моя дочь-в-законе, варит лапшу, а она оладьи фарш, затем совместная приготовленную лапшу, вареное мясо и предварительно упакованы соус для спагетти в большую миску, смешивается ложкой и подают его.

Есть ли опасность в не приготовления соуса?

+209
Robin B 8 нояб. 2019 г., 15:03:25

Я думаю, что комбо из баклажанов, кабачков и жареный красный перец, все сдирают и свел пюре, с луком, чесноком и специями-это, наверное, самое близкое, что я сделал, чтобы заменить помидорами.... Это страшная вещь, чтобы потерять вкус помидоров, но этот ^ является прекрасной альтернативой.

+146
delira 23 дек. 2011 г., 7:55:58

Я недавно попытался гриль утиные ножки на мои пропан Веббер. Я боялась вспышки из-за высокого содержания жира в мясе уток, поэтому я жарил с низковатыми и косвенного тепла. Это заняло много времени, но они у меня красивые, и коричневые, и не сожгли. Единственная проблема была в этом: они были жесткими и не очень приятный вкус вообще. Очевидно, я сделал что-то очень неправильно. Какие-либо советы?

+115
Mukura 23 мая 2010 г., 16:25:11

Блендер, конечно, звучит, как самый простой способ.

Если вы предпочитаете напрягаясь, но ваша сетка не достаточно хорошо, чтобы отфильтровать вещи, которые вам не нравятся, используйте марлю. Вы можете использовать достаточно слоев, чтобы получить действительно хорошо процедить, хотя бананы являются достаточно толстыми, что вам придется выжимать его до конца.

Другая вещь, вы можете попробовать такие вещи, как это стан еды, с лучшими диск у вас есть, но, похоже, вы не хотите даже крошечные крошечные частицы, так что не может быть достаточно хорошим для вас, и это займет немного времени и жира локтя.

+110
Fedorovna27 31 мар. 2017 г., 0:23:38

Общий ответ: для хлеба в хлебной буханке, 350°F до 195°-205°F в центре. Что, вероятно, будет около 40 минут, я думаю (и, кажется, вы нашли), а термометр позволит вам быть уверенным (и тогда вы будете знать, как долго он принимает для следующего раза).

+110
saadlulu 16 апр. 2014 г., 5:46:51

Я бы вежливо не согласиться с лагерем "чехол ж/ жидкостей". Никакая жидкость не требуется, чтобы замедлить приготовить говядина патрон жаркое. Даже если вы используете его, чтобы сделать рагу, как это сделает его собственный жидкость. Можно даже срезать и пропустить жгучая (гпбп), если вы так склонны. Я смазываю черепок слегка и медленно готовить двумя маленькими травы кормили Чак жаркое (2.5 кг каждый) бок о бок в Гамильтон овал "путешествия" мультиварка. Крышка имеет отверстие термометра и пластиковый уплотнитель, который мне не нравится, так я ж в silpat силиконовый коврик для выпечки, закрыть крышкой вниз и установить на медленном огне в течение 7.5 часов. Сезон, но не солите. Пренебрежение советами периодически поворачивают мясом, если вы не готовы, чтобы добавить дополнительные часы времени готовить. Откупорить теряется смысл использования мультиварки в моем опыте. Искать мелко мраморной разрезы для лучшей текстуры и вкус-вы всегда можете отказаться от жира. Если вы используете травы кормили, гормон-бесплатно, без стероидов говядины глотая некоторые из жира хорошо для вас. Жаль, но нет один размер подходит всем ответ про конкретное время, до которого или после которого любой отрезок обжарки нежная. Мультиварки переменной. Ваш разрез, диета-все коровы переменной.

+90
Brennen Privett 13 дек. 2016 г., 12:25:09

Показать вопросы с тегом